SUNMI · Impresora térmica de recibos
La PRINTER80MM es una impresora térmica para cocinas y puntos de venta que reciben pedidos en línea y en mostrador. Se conecta por Wi-Fi, Bluetooth, Ethernet o USB-C. Conserva los pedidos pendientes cuando falla la red o se agota el papel, y los libera al restablecerse el servicio.
La impresora conserva los pedidos pendientes cuando falla la red o se agota el papel. Al restablecerse la conexión o el insumo, esos tickets salen sin capturarlos de nuevo.
El gabinete ABS con recubrimiento oleofóbico y la protección IP52 resisten el agua, el polvo y los insectos. El personal limpia la zona de trabajo sin exponer el mecanismo.
El mecanismo térmico alcanza 250 mm/s, así el ticket de comanda sale en segundos. En un servicio con fila de pedidos, el equipo mantiene el ritmo de la cocina sin formar cuellos de botella.
El cortador automático supera 1.5 millones de cortes, de modo que el desgaste no obliga a reemplazos frecuentes. Cada ticket se separa solo y el operador no interrumpe su tarea.
La impresora almacena las comandas que no pudo imprimir por una caída de red o por falta de papel. Cuando el enlace o el rollo se restablecen, libera los tickets acumulados en orden.
El nivel IP52 limita la entrada de polvo y resiste salpicaduras de agua. En una cocina donde se limpia con frecuencia, el mecanismo térmico queda resguardado.
El negocio recibe comandas de plataformas digitales y de mostrador al mismo tiempo. La impresora recibe ambos flujos por la red y conserva los tickets si el enlace se cae. El equipo de cocina trabaja sin revisar pantallas ni repetir pedidos.
La caja cobra en efectivo y necesita abrir el cajón con cada venta. El puerto RJ12 conecta el cajón a la impresora y el sistema lo abre al cerrar el ticket. Se reduce el cableado y el cajero opera con un solo periférico.
Escenario frecuente
Un restaurante con servicio a domicilio y consumo en sala coloca la impresora en la línea de cocina, cerca de la estación de empaque. El equipo se conecta por Ethernet al punto de venta. Por Wi-Fi enlaza la plataforma de pedidos en línea y el cajón de efectivo va en el puerto RJ12. Cuando el enlace inalámbrico falla, las comandas quedan retenidas y salen al restablecerse la red. La voz configurada anuncia cada pedido para que el personal no dependa de leer el ticket.
Incluye Wi-Fi 802.11 b/g/n, Bluetooth BLE, SPP e iBeacon, Ethernet RJ45 a 10/100 Mbps y USB Tipo-C 2.0. Con esas opciones cubre el punto de venta fijo y terminales móviles.
Sí. El puerto RJ12 entrega 24 V y 1 A para el cajón de efectivo. El sistema de punto de venta envía la apertura a través de la impresora.
La impresora retiene los pedidos pendientes y los imprime cuando se restablece la conexión o se coloca un rollo nuevo. Así la cocina no pierde comandas durante el incidente.
La comunicación en la nube usa MQTT y HTTPS para recibir las comandas desde el servidor de pedidos. Requiere configurar los parámetros que entregue su proveedor de plataforma.
Trabaja con papel térmico de 80 mm de ancho y un ancho de impresión efectivo de 72 mm. El rollo puede tener hasta 80 mm de diámetro exterior.
